福祉健康課」カテゴリーアーカイブ

1人70gの野菜♪あしたば味噌ドレッシングサラダ NO.65

過去に紹介したレシピの一覧はこちら

 4月は進学、就職、引っ越しなどで新しい生活をスタートする方も多い季節ですね。
環境が変わり、食生活が不規則になってしまう方も多いのではないでしょうか。春野菜には、冬の寒さを耐え抜いて成長してきたからこそすぐれた栄養成分がたくさん詰まっています。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、疲労回復に効果的。春先に多い皮膚や粘膜のトラブルの解消、便秘予防にも役立ちます。積極的に食べて、体調管理を万全にしましょう。
(令和8年4月10日)

<材料> 4人分
あしたば   ・・・80g
もやし    ・・・80g
トマト    ・・・80g
人参     ・・・40g
Aドレッシング
 味噌     ・・・大さじ1(18g)
 ごま油    ・・・大さじ1(12g)
 砂糖     ・・・大さじ1(9g)
 酢      ・・・大さじ1(15g)

必要な食材                       必要な器具

<作り方>
①あしたばは茹でて3~4cm位の長さに切り水気を絞る。

②もやしは茹でる。人参は千切りして茹でる。それぞれ水気を絞る。

③トマトは1口大に切る。 

④ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、①・②・③を入れ混ぜる。

ポイント
家にある身近な材料で作る味噌味でまろやかなサラダです。他の野菜でも合います。

1人分あたり
エネルギー  約61Kcal     タンパク質  約1.8g
脂質     約3.4g      塩分   約 0.6g

【問い合わせ】
福祉健康課保健係 電話 2-5570

八丈町放課後子どもプラン がじゅまる広場・とびっこクラブ指導員募集

小学生の放課後や長期休み等の見守りスタッフを募集します。あなたも一緒に働きませんか?

応募資格 八丈町に居住の方で、子どもが好きな方。
(高校生可。新規採用はおおむね75歳までを想定しています)

募集人数 若干名

業務内容 八丈町放課後子どもプラン(放課後子供教室がじゅまる広場・放課後児童クラブとびっこクラブ)に参加する小学生(児童)の安全管理、指導など

勤務場所 八丈町立の各小学校(三根小学校・大賀郷小学校・三原小学校)

勤務時間(シフト制)
●学校の授業のある日(平日)
がじゅまる:放課後(曜日により12:30~14:00)~16:30前後
とびっこ:放課後(曜日により12:30~14:00)~18:30
●学校の休業日(土曜日・振替休業日・長期休み)
8:00~13:00、 13:00~18:30 の二交代制
※土曜日は三根小学校のみの開催となります。
※学校の行事や人員配置の都合等で勤務時間が延長または短縮される場合があります。
※週1日~でも応募いただけます。

雇用形態 会計年度任用職員

報    酬 時給1,426円~(学生は1,402円~)※令和8年度時点

応募方法 「会計年度任用職員任用申込書」を教育課生涯学習係または福祉健康課厚生係まで

「会計年度任用職員任用申込書」は八丈町役場総務課及び各出張所窓口での受け取り、または八丈町ホームページよりダウンロードしてご利用ください。

※詳しい内容についてはお問い合わせいただくか、八丈町ホームページをご覧ください(「八丈町放課後子どもプラン」で検索)。

■問い合わせ■ 教育課生涯学習係 電話2-7071 福祉健康課厚生係 電話2-5570

毎年4月2日から8日は「発達障害啓発週間」です

発達障害啓発週間とは

  • 平成19年12月の国連総会において、毎年4月2日を「世界自閉症啓発デー」とすることが決議され、全世界の人々に自閉症について理解してもらう取組が行われています。
  • 日本では、4月2日から4月8日の1週間を、自閉症をはじめとする発達障がいを多くの人たちに広く知ってもらうため、発達障害啓発週間としています。
  • この機会に、障がいの有無に関わらず、一人ひとりの違いを認め、支えあえる社会の実現に向けて、普段の生活の中で発達障がいについて考えてみませんか。
★自閉症のシンボルカラーは、癒し・希望・平穏を表す「ブルー(青)」です。
★日本をはじめ、世界各地で文化遺産や公共施設などをブルーにライトアップする啓発活動等が行われます。
★八丈町では啓発週間中、役場ロータリーの木々をブルーにライトアップする予定です(18時~20時)。

発達障がいとは

  • 生まれつき脳の働き方の違いにより、様々な症状が通常低年齢において発現し、行動面や情緒面に特徴がある状態です(しつけや性格に起因するものとは異なります)。そのため、養育者が育児の悩みを抱えたり、子どもが生活のしづらさを感じることがあります。また、子どもだけでなく、大人になってから顕在化する場合もあります。
  • 発達障がいのある人はコミュニケーションが苦手で、障がいの適切な理解が得られずに周囲の不適切な対応が原因で生じる二次障がいによる困難を抱えている場合もあります。
  • 感覚が過敏で苦しむ人もいますが、こだわり等を長所として活用できる場合もあります。

主な発達障がい

  • 発達障がいにはさまざまな種類があり、個人によっても違いがあります。
主な障がい特徴
自閉症スペクトラム(ASD)対人関係やコミュニケーションが苦手、興味の偏り
注意欠陥多動性障害(ADHD)不注意、多動性、衝動性
学習障害(LD)読み書き、計算が苦手

発達障がいのある人の主な特性と配慮のポイント

  • 相手の意図をくみ取るのが苦手な人に対しては、説明者の意図が伝わっていない可能性を考慮して応対する。
  • 言語的コミュニケーションが苦手な場合は、視覚情報で簡潔に伝える。
  • 感覚過敏がある人には、落ち着いた環境を用意する。
  • こだわりがある人には、こだわりを受け止めた上で適切に応対する。

外部リンク

【問い合わせ】
福祉健康課障がい福祉係 電話 04996-2-5570

「障がい福祉のしおり」を作成しました

この度、八丈町では「障がい福祉のしおり」を作成しました。このしおりは、八丈町にお住まいの障がいのある方などに障がい者福祉施策の概要や、窓口を紹介したものです。八丈町ホームページに掲載するほか、八丈町福祉健康課障がい福祉係(八丈町役場1階9番窓口)で配布しています。

砂糖なし♪きな粉のレーズンクッキー NO.64

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 まだまだ寒い日もありますが、少しずつ日差しが暖かくなってきました。3月は大きな区切りを迎える月です。残すところあとわずかとなりますが食生活をふり返り、新しい生活の準備をしましょう。
(令和8年3月27日)

<材料> 約32個分
人参     ・・・60g 
レーズン   ・・・16g
きな粉    ・・・大さじ5(37.5g)
小麦粉    ・・・35g
すりごま   ・・・16g
塩      ・・・少々  

必要な食材                       必要な器具

<作り方>
①人参は皮をむいてすりおろす。

②レーズンは1粒を3~4つに切っておく。

③ボウルに人参、レーズン、きな粉、小麦粉、すりごま、塩をすべて合わせ、人参の水分で全体がしっとりするまでよく混ぜる。

④厚さ7、8mm、直径1.5cmに形を整え、オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで8~10分焼く。

ポイント
油脂類・砂糖を使用しない、ほんのり甘さのある1つ1つの素材の持ち味を生かしたクッキーです。冷凍も出来るのでたくさん作ってみてください。

1枚あたり
エネルギー  約14Kcal     タンパク質  約0.7g
脂質     約0.6g      塩分   約 0g

【問い合わせ】
福祉健康課保健係 電話 2-5570

ピューラーで♪ひらひらリボンサラダ NO.63

過去に紹介したレシピの一覧はこちら

 3月といえば、桃や桜、菜の花などの春の花が咲き始め、日差しも暖かくなり、外へ出かける機会が増える季節です。また、新しい生活へ向けた準備や節目となるイベントも多く、何かと忙しくも華やかな月です。今回は包丁を使わずピューラーでスライスしておしゃれなサラダな1品です。
(令和8年3月13日)

<材料> 4人分
きゅうり   ・・・1本
人参     ・・・適量
大根     ・・・適量  
その他お好みの具
★ドレッシング
オリーブオイル ・・・大さじ2(24g)
白だし     ・・・大さじ2(36g)
レモンのしぼり汁・・・1/2個(約30g)
粗びきこしょう ・・・少々

必要な食材                       必要な器具

<作り方>
①冷たい氷水の中に野菜をピューラーで削りざるにあげ水をよく切る。

②ボウルにオリーブオイル・白だし・レモンしぼり汁・あらびきこしょうを入れ混ぜ合わせドレッシングを作る。

③①を盛り付け(数枚の野菜ははじのほうから巻く飾りつけに)②をかけて出来上がり!

ポイント
ピューラーで野菜を削り氷水に入れることによりシャッキとして食べるときの食感が違います。

一人分あたり
エネルギー  約75Kcal     タンパク質  約0.9g
脂質     約6.1g      塩分   約0 .6g

【問い合わせ】
福祉健康課保健係 電話 2-5570