第３４回八丈島産業祭の中止について

第３４回八丈島産業祭は台風２２号および２３号の影響により中止といたします。

開催を楽しみにしてくださっていた方、関係者の皆様には大変申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

■お問い合わせ■　　産業観光課産業係　　電話：04996-2-1125

食物繊維たっぷり♪電子レンジで根菜きんぴら　NO.５５

過去に紹介したレシピの一覧はこちら

　11月の和名は「霜月（しもつき）」とも呼ばれ、秋が深まる季節です。秋が深まると根菜類が美味しくなり、さつまいもやかぼちゃの甘味が増す時期です。今回は根菜をたっぷり使った１品です。
（令和７年１１月１４日）

＜材料＞　４人分（２～４人分）
ごぼう　　　　　　・・・１/２本（約７５ｇ）
にんじん　　　　　・・・１/２本（約１００ｇ）
レンコン　　　　　・・・中５ｃｍ（約１５０ｇ）
さつまいも　　　　・・・小１本（約２００ｇ）
★しょうゆ　　　　・・・大さじ１（１８ｇ）　
★みりん　　　　　・・・大さじ１（１８ｇ）
★お酒　　　　　　・・・大さじ１（１５ｇ）
★塩麹なければ(塩)・・・小さじ１(少々)（７ｇ・０.２ｇ）　　　　　

必要な食材　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 必要な器

＜作り方＞
①ごぼうはささがきににんじんは細切りにする。

②れんこんは皮をむいて1cm幅くらいの輪切りにする。さつまいもはよく洗って皮のまま１ｃｍ幅くらいの輪切りにする。（大きい場合は半月にする）

③ボウルに★を混ぜ合わせる。

④耐熱皿に①、②を入れ、③を回しかけラップ（蓋）をして６００Wの電子レンジで約６分加熱する。かき混ぜてラップをして５分加熱し、さつまいもにスッと竹串が通れば完成。（柔らかくなってなければさらに1分づつ加熱する。）

ポイント
材料を切って電子レンジで加熱するだけで手軽に作れます。根菜を使いましたが、家にある材料でも代用出来ます。

1人分あたり
エネルギー　　約１１０Kcal　　　　　タンパク質　　約１.９ｇ
脂質　　　　　約０.３ｇ　　　　　　　 塩分　　 約 １.０ｇ

【問い合わせ】
福祉健康課保健係　電話 2-5570

被災された方の証明交付手数料を免除します

令和７年台風２２号及び２３号で被災された方の、生活再建に必要な手続等に使用する各種証明書（住民票の写し、戸籍関係証明書など）の交付手数料を免除します。

申請条件
（１） 証明交付申請書の利用目的欄に、令和７年台風２２号及び２３号による被災に伴う生活再建に関する手続き（保険請求、融資、公的機関の援助等）に必要である旨が記載されていること。
（２） 申請時に窓口において、罹（被）災証明書を提示できること。
（３） 被災時に八丈町に住所又は居所を有していたことが確認できること。

免除する証明書の種類
・住民票の写し
・住民票記載事項証明書
・戸籍（全部・個人）事項証明書
・戸籍附票の写し
・印鑑登録証の再発行
・印鑑登録証明書

対象となる使用目的
被災に伴う次の諸手続きで必要な場合
・公共機関に対する各種申請に要するもの
・融資の申し込みに要するもの
・損害保険等の請求に有するもの
・その他被災に伴う手続きに要するもの

郵送で請求する場合
令和７年台風２２号及び２３号による被災に伴う生活再建に関する手続きに使用する旨（目的、各種支援制度名、提出先）を証明交付申請書に明記し、罹（被）災証明書の写し、切手を貼った返信用封筒、身分証明書の写し等を同封のうえ、請求してください。
※郵送請求について、詳しくは町ホームページでご確認ください。

申請期限
被災した日の翌日から起算して１年以内

注意
既に有料で取得された証明書の返金はできません。


住民課住民係
TEL：04996-2-1123

トイレ用水の廃止について

宝亭駐車場、伊郷名地区、ふれあいの湯広場、末吉商店、末吉公民館、および末吉公会堂に設置していたトイレ用水は、廃止しました。

あおぞら保育園の再開について

台風の影響により一時的に休園しておりましたが、園内設備およびライフラインの復旧作業が進み、現在、安全面を再確認した上で、保育の再開準備が整いました。

つきましては、11月21日（金）より、あおぞら保育園の保育を再開いたします。

再開にあたり、引き続き安全確保を最優先に考え、施設内での安全対策や保育内容についても十分な配慮を行ってまいります。一部の設備や環境において完全に元の状態には戻っていない部分がございますが、子どもたちの安全を最優先に考えた上で、慎重に保育を進めていきますので、引き続きご理解とご協力を賜りますようお願いいたします。

保護者の皆様には、長期間のご不便をおかけしましたことをお詫び申し上げますとともに、今後も子どもたちが安心して過ごせるよう努めてまいりますので、よろしくお願いいたします。