豚小間肉で♪中華あえ NO.54

過去に紹介したレシピの一覧はこちら

 朝晩の冷え込みに加え、日中も肌寒さを感じる10月。食欲の秋は旬の絶品秋食材がたくさん穫れて食べすぎてしまうこともあります。そんな時は野菜たっぷり入った1品はいかがですか?
(令和7年10月24日)

<材料> 4人分
豚コマ    ・・・300g
玉ねぎ    ・・・小1/2個(約60g)
サニーレタス ・・・6枚(約150g)
★砂糖    ・・・大さじ4(36g)
★しょうゆ  ・・・大さじ2
★コチュジャン・・・小さじ2
★ごま油   ・・・大さじ4

必要な食材                       必要な器具

<作り方>
①玉ねぎはうすくスライスして水にさらし、よく水気をしぼる。

②サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、洗い、ザルに上げよく水気を切る。

③豚コマを鍋で茹でる。ザルにあけ水気を切る。

④ボウルに★の調味料を混ぜ、①・②・③を入れまぜてよく混ぜ合わせる。

⑤冷蔵庫でよく冷やす。

ポイント
豚肉の薄切り肉でも代用できます。野菜は季節の旬な野菜を入れてもおいしく出来ます。冷やして食べるのがコツです。

全体あたり
エネルギー  約285Kcal     タンパク質  約14.2g
脂質     約20.5g       塩分   約 7.0g

【問い合わせ】
福祉健康課保健係 電話 2-5570

電話回線及び光回線の故障について

NTT東日本より、令和7年台風第22号および第23号の影響により被災・避難された東京都八丈町のお客様へのご案内がきております。


このたびの、令和7年台風第22号および第23号の影響により被災された、東京都八丈町の
皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
被災および避難されたお客さまへのご支援や、「故障」に関するご連絡、サービスのお手続き等のお問い合わせについてご案内いたします。

故障修理、料金に関する特別措置、ご利用場所の変更などは
以下連絡先へお客様からの「ご申告」をお願いしております。

故障修理
– Webサイトでの故障修理・お問い合わせ
24時間かんたん受付:故障受付 Web113|NTT東日本|フレッツ光
※ NTT東日本ご契約者向けのWebサイトとなります

– 電話でのお問い合わせ
午前9時~午後5時 (全日)
加入電話の故障:(携帯電話から) 0120-444-113 / (固定電話から)局番なしの113
ひかり電話・フレッツサービスの故障等:(携帯電話・固定電話) 0120-000-113

料金に関する特別措置・ご利用場所の変更
– 電話でのお問い合わせ
午前9時~午後5時 (土日・年末年始を除く)
– 料金に関するご連絡:(携帯電話・固定電話) 0120-002-992
料金以外に関するご連絡 (サービスの一時中断、利用場所変更 等):
(携帯電話から) 0120-116-000 / (固定電話から)局番なしの116
* お問い合わせが集中し電話がつながりにくい状況となる場合や、一部のお手続き等の受付ができない場合があります。
* ご利用の住所によっては、一部サービスがご提供できない場合があります。ご提供可能なサービスは、弊社までお問い合わせください。
* 光コラボレーション事業者さまのサービスをご利用中のお客さまにおかれましては、ご契約先の事業者さまへお問い合わせください。


光アクセスサービスに接続できない場合については、お客様の通信機器(回線
終端装置・ルータ等)の電源を抜き差しすることで接続できるようになる場合がございます。

※「機器の電源の入れ直し」方法はこちら
https://web113.ntt-east.co.jp/chat/fukkyu.html


ふるさと納税 八丈応援団の受付一時停止について

現在、八丈町に対してのふるさと納税制度のお申し出・お問い合わせを多く頂いており深く感謝申し上げます。

八丈町では、令和7年10月に発生した「台風22・23号」被害の早期復旧を最優先として災害対応にあたっており、そのため、当面の間八丈応援団の受付を一時停止させていただきます。

八丈応援団を希望する皆様には多大なご迷惑をおかけしますが、ご理解とご協力をお願い申し上げます。

八丈町役場への義援物資・義援金等の受入状況に関するお知らせ

令和7年10月に発生した「台風22号・23号」の被害に関し、八丈町に対しての義援物資及び義援金のお申し出・お問い合わせを多く頂いております。皆様からの温かいご支援のお気持ちに、深く感謝申し上げます。

現在、八丈町では、国、自衛隊、東京都その他関係機関等、数多くの方々の支援を受け、災害対応を行っております。これら関係機関のご尽力により、島外から順次支援物資が寄せられ、準備ができ次第、被災された方々への提供を行っている状況です。このようなことから、個人・企業等からの個別による義援物資の受け入れは、八丈町における受入体制が整っておらず、原則として行っておりません。

個人・企業等からの個別による義援物資の受け入れ体制及び義援金については“日本赤十字社”における義援金受け付けの準備が整った際に、町ホームページ等でお知らせします。
また、八丈町では、災害対応に注力していることから、ふるさと納税による寄附に関する事項も含めて、義援物資及び義援金に関する電話でのお問い合わせはお控えいただきますようお願い申し上げます。

小中学校の給食提供再開について

町立小学校、中学校の給食提供を10月22日 水曜日より開始します。
台風被害の影響により、若干メニューの変更はありますが、安全・安心な給食提供に引き続き努めてまいります。

八丈島ささえあいセンター「あすなろ」(八丈町社会福祉協議会)について

令和7年に発生した台風22号・23号の被災に関して、八丈町社会福祉協議会は、災害ボランティアセンターである『八丈島ささえあいセンター「あすなろ」』を設置しました。詳しくは特設サイトをご覧ください。

〔八丈島ささえあいセンター「あすなろ」特設サイトはこちら〕
https://www.8jo-saigai.com/

お手伝いのご連絡先:04996-2-2609 八丈島ささえあいセンター「あすなろ」

※ボランティアの登録は、現在、上記特設サイトによるインターネットでの登録に限らせていただいています。八丈町社会福祉協議会及び八丈町役場の窓口では、対応していません。

台風22号等に伴う建設工事等の取り扱いについて

 本町におきましては、町内各処において甚大な被害を及ぼした台風22号等に伴う災害復旧対策を優先して行う必要があることから、町が発注し、現在施工中又は今後発注する工事等について、次のとおり取り扱うこととしますのでお知らせします。
 なお、八丈町公営企業が発注している案件においても、同様の取り扱いとします。

【既発注工事等の対応】
 既に発注した工事等については、現場の被災状況等の確認や請負者の意向確認を行い、必要があれば工事等の一時中止や工期延長等の柔軟な対応を行うものとします。

【今後発注工事等の対応】
 今後の工事等の発注においては、当面、発注計画とおり進めることとしますが、災害復旧対策を優先して行う必要があるため、今後の災害業務の状況に合わせ、工事発注中止など発注計画を見直す場合があります。また、災害復旧事業の進展に応じて、工事等の一時中止や工期延長等の柔軟な対応を行うものとし、特記仕様書に明記することとします。

担当:八丈町企画財政課財政係

自衛隊による入浴設備の開設について

断水中の世帯向けに、10月20日より、午前10時から午後10時まで自衛隊による入浴設備を「ふれあいの湯」にて開設します。
一度に入浴できる人数に限りがありますので、整理券を配布し順番にご案内します。
なお、断水中の為、シャワーの利用はできません。
リンスインシャンプー、ボディソープは備え付けてありますので、タオルをお持ちの上ご利用ください。

また、駐車場が込み合うことが予想されますので、乗り合わせにご協力をお願いします。