《ぷち食育》カリカリ食感♪魚ポテト焼き NO.４５
食育を推進するため、食育基本計画の中で毎年6月を「食育月間」、毎月19日を「食育の日」と定めています。 食育月間は食育をテーマとした活動を通じて、食に関する知識と意識を高め、健康な食生活を実践することを目的としています。改めてこの機会に、食育について家庭で話し合ってみたり、食に触れてみてください。今回は魚を使った献立です。
（令和７年６月１３日）
＜材料＞ ４人分
魚の切り身 ・・・４切（約１００ｇ）
じゃがいも ・・・4個（１個約１５０ｇ）
小麦粉 ・・・大さじ２（じゃがいも用）、適量（魚用）
オリーブオイル・・・大さじ２（２４ｇ）
塩・こしょう ・・・少々
＜作り方＞
①魚はキッチンペーパーで余分な水分をふきとり、骨・皮をとり3等分のそぎ切りにする。塩・こしょうを振り、小麦粉を薄く全体にまぶす。
②じゃがいもはなるべく細い千切りにし、（水洗いせずに）ボウル（ビニール袋）に小麦粉を入れてまぶしバットに広げる。
③①の周りに②をつける。
④フライパンにオリーブオイルを入れ③を並べる。（余ったじゃがいもは上からのせていき全部使い切る）
⑤中火にし、両面こんがり焼く。（初めの３分は触らない）
ポイント
魚の苦手なお子さんでもカリカリ食感でおいしく食べれます。魚の変わりに肉で代用できます。
１人分あたり（４人分として）
エネルギー 約２１０kcal タンパク質 約１６.８ｇ
脂質 約６.７ｇ 塩分 約 ０.５ｇ
【問い合わせ】
福祉健康課保健係 電話 2-5570
熱中症予防啓発
～その声が命を守る 熱中症対策の第一歩～
都内では熱中症の患者さんが増えています。
熱中症は気付かないうちに進んでしまうことがあります。
・水をこまめに飲むこと
・少しの塩分も大事です
・エアコンや扇風機を上手に使いましょう
・体調が悪いときは無理をしないでください
自分と回りの大切な人の命を守るために
できることから始めましょう。
https://www.fdma.go.jp/disaster/heatstroke/post3.html
八丈町議会第二回定例会は閉会しました
審議結果は、審議結果のページからご覧ください
【問い合わせ】
議会事務局 電話 2-2788
令和６年度ヤンバルトサカヤスデ調査結果について
アズマヒキガエルについて
町立八丈病院での分娩終了のお知らせ（２）
消防設備士講習・危険物取扱者保安講習の実施について
１．受講対象者
（１）消防設備士免状の交付を受けており、講習区分が警報設備に該当する方
（２）危険物取扱者で製造所、貯蔵所又は取扱所において危険物の取扱作業に従事している方
２．実施日時及び講習会場
消防設備士講習
令和7年9月6日（土）午前9時00分から午後5時00分まで（開場は午前8時30分）
危険物取扱者保安講習
令和7年9月7日（日） 午前9時00分から午後1時00分まで（開場は午前8時30分）
講習会場 八丈町商工会研修室（八丈町役場内）
３．受講申請の手続き等
（１）申請方法
東京消防庁のホームページから申請してください。
消防設備士講習（https://www.tfd.metro.tokyo.lg.jp/sk/kousyu3.html）
危険物保安講習（https://www.tfd.metro.tokyo.lg.jp/sk/hoan_kousyu.html）
（２）電子申請受付期間
令和7年7月14日（月）から7月28日(月)まで
（３）受講手数料
消防設備士講習 7,000円（非課税） 保安講習案内
危険物保安講習 5,300円（非課税）
支払いは、クレジットカード決裁のみとなり、領収書は発行されません。
※申請時に入金された受講手数料は、一切お返しできません。
４．留意事項（１）講習当日は、免状、筆記具を必ず持参してください。
（２）講習で使用するテキストは当日会場でお渡しします。
（３）遅刻、早退をした場合は、講習修了とは認められません。
（４）受講票は、講習当日に会場でお受け取りください。
５．問い合わせ先
【受講申請について】
東京消防庁予防部防火管理課試験講習係
電話 03-3255-2945
【講習内容について】
公益財団法人東京防災救急協会講習事業部講習第一課
電話 03-5297-7383
末吉「洞輪沢温泉」営業再開のお知らせ
休業しておりました末吉「洞輪沢温泉」は、６月５日（木）から営業を再開します。
【問い合わせ】
福祉健康課保健係 電話 2-5570